Ingrediënten
- 150 g schoongemaakte venkel (hak het groen in heel kleine stukjes en hou ze apart)
- 150 g geschilde aardappel
- 20 g prei
- 50 g geplet vlees (bijv. kip, kalkoen, rund, lam)
- 1 soeplepel koolzaadolie
Bereidingswijze
-
Breng 400 ml water aan de kook.
-
Kook de schoongemaakte groenten en mix ze. Breng op smaak met gejodeerd zout.
-
Laat het geplette vlees licht aanbakken, voeg het toe samen met de olie.
-
Garneer de crème met het groen van de venkel. Controleer de temperatuur voor je de puree aan je baby geeft.
Variatie:
je kunt de venkel vervangen door worteltjes, koolrabi, bloemkool, broccoli, enz.