Duo van venkel en wortel met kalkoen

Name: Duo van venkel en wortel met kalkoen
Prep time: 300 s
Cook time: 600 s
Total time: 900 s
Ingredients: Pomme de terre; Carotte; Fenouil; Viande; Huile de colza

Moeilijk

15 mins

Ingrediënten

50 g aardappelen
50 g wortel
50 g venkel
10 f kalkoenfilet
3 kl koolzaadolie**

Bereidingswijze

5 mins
Voorbereiding
10 mins
Kooktijd
15 mins

Totale bereidingstijd

Maak de venkel schoon en snij ze in stukjes. Schil de wortels en aardappelen en snij ook in stukjes.
Snij het kalkoenvlees eveneens in kleine stukjes.
Stoom* of kook de groeten en aardappelen in een kookpot. Voeg de laatste 2 minuten de kleine stukjes kalkoen toe.
Voer de olie toe en lix het geheel tot een puree. Controleer de temperatuur alvorens je de bereiding aan je kindje geeft.

* Door te stomen behouden de groenten meer vitaminen en mineralen.

** Je kan hier variatie in brengen door verschillende soorten vetstof af te wisselen.