Purée de brocolis et poulet
Ingrédients
- 100 g de fleurettes de brocolis
- 50 g de couscous
- 10 g d’escalope de poulet
- 3 cac d’huile de colza
Préparation
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Lavez les fleurettes de brocoli et coupez-les en petits morceaux.
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Faites cuire les légumes et le couscous à la vapeur* ou à l'eau.
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Pendant les 5 dernières minutes, ajoutez les morceaux de poulet.
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Mixez la préparation jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajouter l'huile de colza. Vérifiez la température avant de donner la purée à votre bébé.
* La cuisson à la vapeur permet de conserver davantage de vitamines et de minéraux dans les légumes.
** Vous pouvez varier en alternant différents types de graisses.