Cupcakes aux bananes avec Nestlé Baby 5 Céréales
Ingrédients
Pour 10 cupcakes ou un cake
Moule pour cupcake ou un moule à cake d'environ 22 cm
- 3 bananes mûres
- 6 dattes de medjoul (sans noya)
- 3 oeufs
- 1 càs de cannelle
- 150 gr Nestlé Baby 5 Céréales
- 2 càc de bicarbonate de soude ou levure chimique
- 1 banane pour décorer les cupcakes
Préparation
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Préchauffez le four à 175 degrés / 160 degrés chaleur tournante.
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Graissez le moule à coupcake avec du beurre ou tapissez l'intérieur du moule avec du papier sulfurisé. Si vous avez ne moule en silicone, vous n'avez pas besoin de le graisser.
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Écrasez les bananes et dans un robot culinaire les dates. Ajoutez les oeufs et la cannelle jusqu'à un mélange homogène.
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Puis incorporez les céréales Nestlé Baby 5 Céréales. Après, ajoutez-y le bicarbonate de soude ou la levure chimique. Versez le mélange dans le moule à cake ou les moules à cupcakes.
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Coupez la banane en tranches et mettezz-les au dessus des cupcakes ou du cake.
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Cuisez les cupcakes environ 40-45 minutes. Laissez-les refroidir dans le moule pendant 10 minutes ensuite sur une grille.
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