Compotée de courge et riz

Préparation

• Lavez, épluchez, égrainez et coupez la courge en tout petits dés.

• Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le riz, laissez-le gonfler 2 min.

• Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.