Quel fruit donner à mon bébé ?
Outre les légumes, les fruits, riches en nutriments essentiels, sont une excellente introduction pour votre bébé à ce nouvel univers que sont les aliments solides. Au premier abord, les options semblent infinies et peuvent être source de questionnement. Voyons ensemble quels sont les meilleurs fruits à proposer à votre bébé, en tenant compte de son âge et de ses besoins nutritionnels.
Comment introduire les fruits à votre bébé ?
Âge et développement de votre bébé : avant de présenter des fruits à bébé, assurez-vous qu’il soit prêt sur le plan du développement. Votre bébé doit pouvoir tenir sa tête droite, se tenir bien assis et montrer de l'intérêt pour les aliments solides. Habituellement, cela se produit autour de l'âge de 6 mois, mais parfois il faut attendre jusqu'à 8 mois ou plus.
Un fruit à la fois : introduisez un nouveau fruit à la fois et attendez quelques jours avant d'en introduire un autre. Cela laisse le temps à votre bébé de s’habituer au nouveau goût et aide à identifier toute réaction allergique éventuelle.
Une texture appropriée : pour les premières bouchées, proposez des panades de fruits bien lisses et faciles à avaler pour les petits. À mesure qu’il grandit et découvre comment mâchouiller, vous pourrez introduire progressivement des textures plus épaisses et des morceaux.
Soyez patient : la diversification alimentaire nécessite une phase d'adaptation, aussi bien pour vous que pour votre bout’chou. Il est normal que le bébé rejette certains aliments au début. Attendez quelques jours et réitérez l’expérience avec un autre aliment. Rien ne presse !
Au naturel : les fruits frais ou surgelés, sans sucre ajouté, sont le meilleur choix pour votre petit. Évitez donc l’ajout de sucres, de miel ou les fruits en conserve qui peuvent souvent contenir plus de sucres.
Allergies : certaines familles de fruits peuvent être plus propices aux allergies que d'autres. Consultez vos antécédents familiaux et surveillez attentivement les réactions de votre bébé lorsque vous introduisez de nouveaux fruits (éruptions cutanées, irritations ou symptômes gastro-intestinaux).
*Le miel joue un rôle crucial dans le développement du goût, en particulier au début de la vie, car il permet aux nourrissons de découvrir une gamme diversifiée de saveurs et contribue à façonner leur palais.
Cependant, le miel peut contenir des bactéries susceptibles de provoquer le botulisme infantile. Par conséquent, le miel ne doit pas être introduit avant l'âge de 12 mois à moins que les spores de Clostridium botulinum n'aient été inactivées par un traitement adéquat à haute pression et haute température, tel qu'utilisé par l'industrie.
Chaque fois que du miel est utilisé dans nos produits, il subit un traitement validé par des experts externes pour garantir que nos produits sont sûrs à consommer.
Par quels fruits commencer ?
Voici quelques-uns des fruits les mieux adaptés pour commencer la diversification alimentaire :
Banane : douce et fondante, la banane est facile à digérer et riche en potassium. Vous pouvez facilement écraser une banane mûre et la proposer en purée.
Pomme : les pommes cuites et réduites en panade fine sont une excellente option. Évitez la peau au début et veillez à retirer les pépins. Vous pouvez éventuellement ajouter des céréales pour bébé pour obtenir une panade plus nutritive.
Poire : la poire est délicate et douce pour le palais du bébé. Faites-en une purée lisse pour les premières bouchées.
Avocat : riche en graisses saines et en nutriments, l'avocat peut être écrasé et offert en petites quantités.
Mangue : La mangue est sucrée et juteuse, offrant une expérience gustative excitante pour votre bébé.
Kiwi, fruits rouges, melon… La liste des fruits pour votre bébé est encore longue ! Variez donc les plaisirs en sélectionnant des fruits de saison, biologiques et locaux dès que possible.
Quels fruits donner en morceaux ?
Lorsque votre bébé est capable de porter de la nourriture, ou des objets, à sa bouche et que son habilité à mastiquer se développe, vous pouvez commencer à lui proposer des fruits en morceaux grâce à la méthode de la DME (ou diversification menée par l’enfant). Commencez par des fruits ayant une texture douce et facile à mâcher ou à sucer comme la banane, l’avocat, la pêche, la prune cuite, la pomme cuite, le melon ou la poire.
Comment donner des fruits en morceaux à votre bébé ?
De gros morceaux : le morceau de fruit doit être suffisamment grand (environ 1 doigt) pour qu’il puisse le prendre avec ses doigts ou le tenir dans son petit poing.
Des fruits mous et mûrs : faites attention à proposer des fruits bien mûrs qui s’écrasent entre ses gencives ou sur son palais avec sa langue.
Sans peau ni pépin : pensez à enlever la peau éventuelle sinon elle risque de se coller au palais. Enlevez les noyaux et également les pépins car ils sont peu digestes et peuvent représenter des risques d’étouffement.
Baby&Me Talks - Collations
Les fruits constituent un repas à part entière pour votre bébé à partir de 6 mois et restent l’en-cas idéal de votre tout petit dès 1 an.
Pouvez-vous offrir des fruits exotiques à votre bébé ?
Votre bébé peut manger tous les fruits, même les fruits exotiques. Veillez cependant à vérifier la maturité du fruit : plus il sera mûr et plus il sera digeste pour bébé. Pour faciliter la digestion, proposez-les cuits au départ puis crus dans un second temps.
Faut-il faire cuire les fruits pour votre bébé ?
Crus ou cuit, les deux options sont possibles. Les fruits tendres et bien mûrs peuvent facilement être écrasés à la fourchette ou réduits en purée au mélangeur sans être cuits. Pour les fruits peu mûrs, il est toutefois préférable de les cuire pour en faire de la panade, car cela facilite la digestion.
Pouvez-vous remplacer un fruit par un jus de fruit ?
Les bébés et les enfants n’ont pas besoin de boire du jus. De plus, un jus de fruits ne remplace pas un fruit ! Il contient trop de sucre (même s’il s’agit de sucres naturels) et aucune fibre.
Si vous décidez d’offrir du jus à votre enfant, attendez qu’il ait 1 an révolu et choisissez des jus de fruits purs à 100 % (sans sucre ajouté). Ne lui en donnez pas plus de 125 ml par jour.
Comment faire aimer les fruits à vos enfants ?
L’introduction de fruits dans l'alimentation de votre bébé peut être une expérience amusante et nutritive. Partagez des moments délicieux et sains avec votre petit mangeur-explorateur avec les recettes Nestlé Baby&Me :
- BABY&ME TALKS -
Episodes nutrition
Nos articles