L'alimentation d’un bébé de 8 mois

À 8 mois, votre bébé commence à mâchouiller des petits morceaux d’aliments fondants. Cette étape de transition importante va le préparer à l’introduction des vrais morceaux. Dans cet article, nous allons vous donner toutes les informations nécessaires sur l'alimentation d'un bébé de 8 mois.

Ce qui change dans l'alimentation du bébé à 8 mois

À 8 mois, votre bébé peut manger desaliments moins mixés et avec des textures variées. Par exemple, écrasez les purées de légumes ou de fruits avec une fourchette pour introduire des petits morceaux fondants. Ajoutez des petites pâtes bien cuites dans les soupes, comme les cheveux d’ange ou les lettres alphabets fondantes. Pour la viande, continuez à la mixer comme auparavant.

À cet âge, vous pouvez commencer à introduire des fruits à coque (noix, amande, etc.), des légumineuses (haricot rouge, pois chiche, etc.) et du pain sous forme ramollie.

DME : bébé mange tout seul

Si vous souhaitez proposer de la finger food à votre bébé de 8 mois, veillez à ce que les aliments soient de la grosseur d’une balle de golf pour bien tenir dans sa main. De plus, ces aliments doivent fondre facilement dans la bouche afin de réduire le risque d'étouffement.

Le lait dans l'alimentation du bébé de 8 mois

Entre 6 et 12 mois, même si le lait de suite ou l'allaitement maternel demeure très important, l’alimentation solide prend progressivement de l’ampleur.

Vous pouvez ajouter un laitage à l'alimentation de votre bébé vers 8 mois comme dessert ou pour le goûter. Préférez les produits laitiers spécialement conçus pour les bébés. Sans colorants ni conservateurs et riches en calcium, ils répondent aux besoins nutritionnels spécifiques des bébés tout en leur offrant un goût délicieux.

Le lait de vache et les boissons végétales restent déconseillés pour les enfants de cet âge.

Quelle quantité de produits laitiers ?

Un dessert lacté par jour lors du repas ou du goûter est suffisant.

Les légumes dans son alimentation

Après quelques mois de diversification alimentaire, votre bébé peut maintenant découvrir des saveurs plus originales. Initiez-le donc à l'amertume du chicon avec notre recette de chicons au jambon et fromage !

Les légumes recommandés dès 8 mois

• Le chicon
• Le poivron
• La betterave
• Le céleri
• Les salsifis
• …

Quelle quantité de légumes ?

Un bébé de 8 mois peut manger entre 100g à 120g de légumes bien cuits à chaque repas, c'est-à-dire au dîner et au souper.

Pour préparer vos purées de légumes, faites-les cuire à la vapeur afin de préserver le goût, les vitamines et les nutriments des aliments. Au moment de servir, ajoutez 3 cuillères à café d'huile végétale (idéalement de l'huile de colza) pour son apport en acides gras essentiels.

Quels fruits à partir de 8 mois ?

Pour varier, vous pouvez essayer de nouvelles associations de fruits et d'épices, comme la pomme et la cannelle ou l'ananas avec de la vanille. Essayez la délicieuse recette de frappé fraise de Nestlé Baby&Me adaptées aux bébés de 8 mois.

Les fruits recommandés dès 8 mois

• Le melon
• La rhubarbe
• La pastèque
• L’ananas
• …

Privilégiez des fruits locaux et de saison pour une meilleure qualité gustative et nutritionnelle.

Quelle quantité de fruits ?

À 8 mois, votre bébé peut manger environ 100g de panade de fruits ou de fruits crus écrasés ou détaillés en petits morceaux mous, à raison de 2 fois par jour, au goûter ou en dessert.

Assurez-vous que les fruits soient bien cuits ou mûrs avant de les donner à votre bébé pour faciliter la digestion.

Quels fruits à coque pour un bébé de 8 mois ?

Les fruits à coque tels que les amandes, les noix et les noisettes peuvent être ajoutés à une purée de fruits ou de légumes, mais uniquement sous forme de poudre non salée. Si des allergies sont présentes dans votre famille, consultez votre médecin ou pédiatre pour avis.

Quelle quantité de fruits à coque ?

Vous pouvez ajouter de la poudre de fruits à coque dans les purées à raison d’une demi-cuillère à café.

Les céréales à 8 mois

A 8 mois, votre enfant est probablement déjà familier avec les céréales infantiles ajoutées dans son biberon ou sous forme de bouillie. Les céréales contenant du gluten (blé, orge et seigle) ont peut-être même déjà été introduites.

À partir de 8 à 12 mois, le pain peut être proposé sous forme ramollie dans les purées, soupes ou panades de fruits, ou dans une bouillie de lait infantile. Il est généralement recommandé d'attendre que votre bébé ait entre 10 et 12 mois avant de lui donner du pain tel quel.

En ce qui concerne les biscuits, il faudra encore attendre un peu. Vers 1 an, il pourra progressivement goûter les biscuits ou du gâteau, à condition que ces gourmandises gardent un caractère exceptionnel.

Les légumineuses pour bébé à 8 mois

D’après les nouvelles recommandations nutritionnelles, vous pouvez introduire les légumes secs (lentilles vertes ou corail, pois chiches, haricots, soja…) dans l’alimentation de bébé vers 8 mois. Les légumineuses sont riches en protéines et constituent un aliment intéressant pour l'équilibre alimentaire des tout-petits. Cependant, à cet âge, elles doivent être bien cuites et mixées en purée lisse pour faciliter la digestion de votre bébé.

Les légumes secs pour un bébé de 8 mois :

• Les lentilles (vertes, blondes ou corail)
• Les pois chiches et pois cassés
• Les haricots blancs ou rouges
• …

Quelle quantité de légumes secs à partir de 8 mois ?

Bien cuits, les légumes secs peuvent être proposés de temps en temps, à raison de quelques cuillères à café.

Les viandes, poissons et œufs à 8 mois

La viande rouge est une source de fer importante pour votre bébé. Certains poissons gras tels que le thon contiennent des acides gras essentiels, comme les omégas 3 et 6, qui sont bénéfiques pour le développement du cerveau de votre bébé.

• De la viande : poulet, bœuf, agneau, porc, veau.
• Du jambon blanc cuit sans couenne sans sel ajouté.
• Du poisson blanc : merlu, cabillaud, dorade, lieu, colin… 
• Du poisson gras, comme le maquereau, la sardine ou le saumon. Variez les espèces de poissons proposées dans l’alimentation de votre enfant.
• De l’œuf dur.

Évitez les préparations à la viande, telles que la charcuterie, les coquillages crus, les préparations à base d'œuf cru ou pas assez cuit (mayonnaise maison, mousse au chocolat…) pour éviter les risques d’infections bactériennes.

Quelle quantité de viande ou de poisson à partir de 8 mois ?

Vous pouvez proposer à votre enfant 2 cuillères à café (10g) de viande ou de poisson par jour, ou ½ d'œuf dur.

L’alimentation de bébé à 8 mois : quelle quantité ?

Question quantité, l'équipe de nutritionnistes de Nestlé Baby&Me recommande :

*Une cuillère à soupe = environ 10g             Une cuillère à café = environ 3g

NB : Notez qu'il s'agit de recommandations et qu'elles peuvent varier d'un bébé à l'autre et en fonction du développement de son estomac.

Une journée type de repas pour un bébé de 8 mois

Avec les nouveaux aliments introduits dans l’alimentation de votre enfant, ses menus et les recettes que vous lui proposez évoluent ! Découvrez un menu type pour bébé à 8 mois.

NB : Notez qu'il s'agit de recommandations. Ce menu type doit s’adapter aux besoins de bébé et à son avancée dans la diversification alimentaire.

Sources :

• https://www.one.be/public/0-1-an/alimentation/premiers-repas/

• https://www.one.be/fileadmin/user_upload/siteone/PRO/Brochures/Fiche-Alimentation-nouveaux-aliments-dossier-pedagogique.pdf

   

Questions fréquentes sur l’alimentation d’un bébé de 8 mois

Comment organiser la journée d'un bébé de 8 mois ?

À 8 mois, la journée d'un bébé doit être organisée autour de ses besoins fondamentaux tels que l'alimentation, le sommeil et les activités ludiques.

Il est recommandé de proposer des repas réguliers, avec des aliments adaptés à son âge et à sa diversification alimentaire. Les siestes sont également importantes pour permettre à votre bébé de se reposer et de récupérer. En termes d'activités avec bébé, vous pouvez proposer des jeux d'éveil, des balades en poussette ou en porte-bébé, ainsi que des moments de lecture et de câlins. Il est important de suivre le rythme de votre bébé et de s'adapter à ses besoins individuels.

Quel repas le soir pour bébé 8 mois ?

Le repas du soir pour un bébé de 8 mois peut être composé d'une soupe ou d’une purée de légumes avec une petite portion de féculents et de viande ou de poisson.

Les desserts lactés ou fruités peuvent être proposés en fin de repas avec une boisson adaptée. Il est important de privilégier des aliments faciles à digérer et de limiter les sucres, les graisses et le sel.

Comment savoir si bébé 8 mois mange assez ?

Il y a plusieurs signes qui peuvent indiquer si un bébé de 8 mois mange suffisamment : au moins 6 à 8 couches mouillées par jour, des selles régulières, une prise de poids constante et un appétit satisfait. Chaque bébé est différent, donc parlez-en avec votre pédiatre si vous avez des préoccupations.